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2020-11

焦作街边小吃值得信赖

素百合菜煎饼起始于1994年。滕州菜煎饼研制出独特的配方,滕州菜煎饼利用传统工艺加科学配方将口感与营养合二为一,滕州菜煎饼适合南北口味。菜煎饼做法:五谷杂粮煎饼搭配了时...

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2020-11

小吃一条街都搬到线上了如何抓住这波餐饮新趋

疫情之后,全国各地夜经济也快速恢复了生机。 据前瞻产业研究院预测,2020年我国夜间经济市场规模将突破30万亿元,并将在2022年突破40万亿元。 在广阔的夜经济市场,小吃集合体正...

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2020-11

山东将启动小餐饮治理 小吃摊将有专门区域

济南有证的餐饮企业有11011家,至于小餐饮有多少家,至今我们也没有一个确切的数字。昨天,济南市食安办主任孙法星说。他承认此前对小餐饮的监管确有空白,并说对于小餐饮的治...

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2020-11

封面故事:小吃大生意

有消息称,去年全国的餐饮营业收入有望突破1万亿,上海再次雄踞全国之首,营业额估计在500亿左右。吃在上海一点不假。仔细分析,其中小吃、快餐、休闲餐饮的增长幅度明显超过正...

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2020-11

小吃快餐依然是大赛道!这8大餐饮趋势不容忽视

餐饮业巨变在即。未来,干餐饮还有机会吗?餐饮经营有哪些趋势?行业将走向何方?一系列问题成为餐饮人关注的焦点。 近日,红餐网专栏作者龚伟结合2020年的一份餐饮行业深度报...

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2020-11

美团发布小吃产业报告:500万小吃商户撑起国内

小吃产业是城市烟火气的重要表征,也是满足大众美食体验的一大来源。近日,美团研究院联合中国饭店协会发布《2019-2020年中国小吃产业发展报告》,对中国小吃产业的发展情况进行...

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